23+ Jenis Pisang Yang Baik Dikonsumsi beserta Manfaatnya (PERLU DIKETAHUI)

Jenis jenis pisang. Selamat datang di portal santaidamai.com. apa yang anda ketahui tentang buah pisang ? Ternyata jenis-jenis buah pisang banyak yang harus anda ketahui. Disisi lain buah pisang juga memiliki banyak manfaat buat kesehatan manusia.

Pisang merupakan buah yang gemar dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia. Kandungan buah pisang dan karbohidrat menjadikan buah pisang dimanfaatkan berbagai olahan. Sehingga tidak jarang kita melihat buah pisang dibuat sebagai bahan dasarnya.

Buah pisang juga memiliki berbagai jenis yang perlu anda ketahui. Disini saya akan mengulas berbagai jenis pisang yang ada di dunia.

Jenis-Jenis Pisang dan Kandungan Gizi

Begitu banyak jenis buah pisang yang ada di dunia ini. Memang buah yang satu ini sangat digemari oleh oleh masyarakat umum. Buah pisang ini setiap jenisnya mempunyai golongan tersendiri. Ada beberapa jenis buah pisang yang perlu anda ketahui diantaranya :

Jenis Pisang raja

Pisang raja memiliki cirri-ciri buah yang yang melengkung. Kulitnya tebal namun sedikit kasar. Jika sudah matang pisang ini berwarna orange.dan memiliki aroma yang harum.  Ukuran pisang ini tidak terlalu besar maupun kecil.

Cirri lain dari pisang ini adalah apabila belum masak pisang berwarna hijau. Kemudian warna kulit berubah menjadi keemasan. Pisang ini bisa langsung dikonsumsi tanpa digoreng terlebih dahulu.

Pada umumnya pisang ini dijadikan olahan sebagai keripik. Namun pengolahanmenggunakan pisang yang belum matang. Selain itu ada beberapa jenis buah pisang raja yang mempunyai keunggulan masing-masing. Berikut jenis buah pisang raja yang perlu anda ketahui.

Pisang Raja Sereh

Pisang raja sereh memiliki warna kuning kecoklatan. Namun jika sudah matang akan berbintik cokelat gelap.  Daging pisang ini berwarna putih dengan tekstur lunak dan sedikit asam.

Kandungan yang dimiliki pisang ini sangat banyak. Apabila dikonsumsi dapat menyehatkan bagi tubuh. Setiap satu buah sereh mengandung energi sebesar 110 kkal, protein 1,2 gr, karbohidrat 31,1 gr, lemak 0,2 gr, kalsium 7 mg, dan fosfor 29 mg. Selain itu pisang sereh mengandung vitamin A, B10 dan C

Pisang Raja Molo

Pisang raja molo memiliki panjang sekitar 12 cm dengan diameter 2,4 dan berat 100 g. Warna pisang ini berwarna kuning kemerahan dan setiap buah tidak memiliki biji.

Pisang Raja Uli

Pisang raja ulin memiliki cita rasa yang sangat manis. Jadi pisang ini cocok dijadikan sebagai olahan makanan. Setiap tandannya terdiri 5 sampai 8 sisir. Dengan berat tiap buah 120 g. pada umumnya pisang ini lebih enak langsung di rebus atau digorengan sebagai camilan.

Pisang Raja Nangka

Bunga pisang nangka ini sangat popular di wilayah Malaysia dan Indonesia. Tekstur buah ini sangat tebal dan berwarna hijau ketika matang. Namun seandainya terlalu matang, warna kulit pisang nagka akn berubah menjadi kuning dan sedikit lembek.

Rasa yang yang dimiliki pisang nangka sangat manis dan sdikit asam dan aroma yang sangat harum. Setiap sisirn buah ini terdiri dari 14-24 buah. Pisang ini baru bisa dipanen ketika sudah berumur 138 hari.

Pisang Raja Udang

Pisang raja udang ini sangatlah mudah untuk dikenali. Jenis kulit pisang ini berbeda dengan pisang lainnya. Tekstur buah raja udang ini halus dan rasanya manis akan tetapi sedikit masam. Pisang raja udang ini juga bisa langsung dikonsumsi sebagai pisang cuci mulut. Bahkan banyak orang pisang ini dibuat sebagai bahan dasar makanan.

Pisang Raja Lawe

Buah pisang ini memiliki ukuran yang cukup besar. Untuk satu buah pisang bisa mencapai panjang 30 cm. Banyak ditemui daerah di Kabupaten Banjarnegara, Jawa Tengah.

Pisang Raja Bulu

Buah pisang raja bulu ini memiliki kulitnya tebal. Ketika sudah matang warna kulitnya akan menguning dengan adanya bintik bintik coklat. Selain itu, ciri ciri pisang raja bulu ini buahnya cukup besar, akan tetapi tidak sebesar pisang tanduk.

Pisang Barangan

Buah pisang baranga memiliki cirri bertekstur lurus dengan panjang 11 cm dan berdiameter 30 mm. warna daging ini berwarna kuning dan sedikit kuning. Pisang ini biasanya disajikan sebagai makanan pencuci mulut pada acara-acara.

Pisang ini mepunyai kandungan gizi yang baik untuk tubuh. Sehingga tidak heran seandainya pisang ini dijadikan komoditi unggulan di wilaya Sumtra Utara.  Setiap 100 g pisang barangan mengandung energy 110 kal, karbohidrat 25,8 gr, protein 1,2 gr, dan vitamin C3 gr.

Tidak hanya di Sumatra saja pisang ini dibudidayakan. Banyak di wilayah Jawa yang membudidayakan pisang ini. Bahkan pisang ini juga sangat digemari oleh masyarakat Jawa.

Pisang Giant Cavendish

Jenis pisang gian Cavendish merupakan jenis pisang dengan komoditi ekspor terbesar di Filipina. Saat matang warna kulinya berwarna kuning cerah. Buah ini memiliki ukuran panjang 15-22 cm dengan diameter 3-4 cm. daging pisang ini sangat lembut dengan rasa yang manis dan aroma yang harum.

Dalam satu tandan buah pisang Cavendish terdapat 14-20 sisir dengan tiap sisir berisi 16-20 buah. Pisang ini mampu bertahan 28 hari.

Pisang Mas

Buah pisang ini memiliki cirri warna keemasan dan saat matang dengan kulit yang tipis. Tekstur daging buah ini halus dan beraroma sangat harum manis. Sangat cocok untuk langsung dikonsumsi atau digoreng. Selain itu pisang ini memiliki bentuk kecil dan terbilang mungil.

Banyak dalam event, pisang ini dijadikan sebagai makanan pencuci mulut. Selain rasanya manis, kulit pisang mas memilki keampuhan, bisa menyerap racun-racun dan bahan kimia yang berbahaya.

Pisang ini sangat baik dikonsumsi bagi balita. Selain rasanya manis, harga pisang ini lebih murah disbanding pisang lainnya.

Pisang Kepok

Buah pisang kapok memilki tekstur tebal dengan daging buah berwarna krem dan halus. Ketika mentah pisang ini berwarna hijau dan kuning saat matang. Pada umumnya pisang ini dikonsumsi lebih lezat ketika direbus dan digoreng.

Buah pisang kapok memiliki kandungan yang baik untuk tubuh. Pisang ini mampu memngatasi sembelit dan melancarkan system pencernaan pada manusia. Biasanya pisang kapok dijadika bahan dasar olahan makanan roti bolu.

Pisang Kluai Hong Thong

Jenis pisang kluai hong tong ini mirip denga pisang Cavendish. Namun pisang ini memiliki ukuran lebih kecil dan pelepah berwarna merah jambu pucat. Pisang ini memilki kulit yang cukup tebal dan berwarna kuning saat matang.

Rasa yang manis dan aroma harum, piang ini sangat cocok dijadikan bahan dasar olahan makanan. Setiap buah pisang kluai hong tong berukuran 15-22 cm dan diameter 3-4 cm. Namun setiap sisirnya hanya berisi 4-6 sisir saja.

Pisang Tanduk

Dikawasan Negara ASEAN pisang tanduk memiliki sebutan berbeda-beda. Pada sebagian Negara pisang ini dijadikan sebagai makanan yang sangat penting. Pisang ini memilki ukuran panjang 25-35 cm denga diameter 6-7 cm.

Setiap sisirnya terdiri dari 10-15 buah dengan berat mencapai 7-10 kg. Buah pisang ini tidak enak kalau langsung dikonsumsi, namun akan berasa manis saat dimasak.

Pisang Awak

Jenis pisang ini mempunyai 18 sisir dengan setiap sisir bisa mencapai 11 buah. Panjang buah ini mencapai 15 cm dengan diameter 4 cm. Saat matang buah pisang ini akan berwarna putih kekuningan. Buah pisang awak sangat baik dikonsumsi bagi balita. Sebab buah ini bagus untuk perkembengan dan pertumbuhan balita.

Pisang Lampung

Pisang ampung hamper mirip denga pisang mas. Hanya saja ad perbedaan terletak pada ujung buahnya. Jika diperhatikan ujung pisang lampung dominan lancip sedangkan pisang mas sedikit tumpul.

Setiap tandannya pisang lampung terdiri dari 6-8 sisir dengan tiap sisir terdiri 18-20 buah. Pisang ini disajikan sebagai makanan pencuci mulut. Karena rasanya yang manis dan aroma yang harum.

Pisang Kapas

Buah pisang kapas cocok digunakan sebagai bahan dasar olahan makanan. Karena buah ini memilki aroma yang harus dan rasa yang manis. Setiap sisirnya pisang ini terdiri dari 15 buah dan panjang mencapai 6 cm. Bentuk kulit pisang ini sangat tebal dan berwarna kuning berbintik hitam.

Pisang tongkat Langit

Buah pisang tongkat langit terbilang sangat unik, bianya pisang ini banyak ditemukan di wilayah Maluku. Hal yang mebuat unik pada pisang ini adalah tandan buahnya menuju keatas dan memlki warna merah jingga.

Orang Maluku menyebut pisang ini sebagai obat yang mujarat penyakit kuning. Setiap sisirnya memilki berat 1,2 kg, panjang 20 cm dan mempunyai diameter 13 cm.

Pisang Kidang

Buah pisang kidang terkenal dengan warna kulit berwarna merah jingga dengan daging buah warna putih. Rasa pisang ini sangat manis dan aroma yang sangat harum. Sehingga pada umunya pisang ini dijadikan sebagai pencuci mulut.

Pisang Badak

Pisang badak memilki warna hijau kekuningan saat sudah matang dan kulit cukup tebal. Bentuk buah pisang ini sedikit melengkung dengan ujung lancip. Rasa pisang ini sangat manis dan tidak memilki biji. Setiap pohon pisang badak menghasilkan 180 buah denga rata-rata berat 75 g.

Jenis Pisang Ambon

Berikut ini jenis pisang ambon yang mantap dikmati. Selain memiliki warna kulit yang berbeda, jenis pisang pisang ambon juga mempunyai cita rasa yang berbeda. Untuk lebih jelasnya tentang jenis pisang ambon, mari kita simak pembahasan dibawah ini.

Pisang Ambon Lumut

Pisang ambon lumut memiki keunikan yaitu saat suadah matang warna tetap berwarna hijau. Namun jika terlalu matang warnya akn berubah menjadi kekuningan bercak coklat. Pisang ini memiliki bentuk lurus dengan panjang 15-17 cm pkdan diameternya 44 mm dengan kulit cuklup tebal.

Buah pisang ambon lumut memilki aroma yang harum dengan tanpa biji. Ukuran buah pisang ini lebih kecil dibandingkan dengan bah pisang ambon lainnya. Jenis pisang ini bisa dapat dikonsumsi langsung.

Pisang Ambon Putih

Buah pisang ambon putih memilki sebutan berbeda beda disetiap negara. Di Filiphina menyebutnya dengan pisang ambon dan di Thailand dan Malaysia menyebutnya dengan kluai hom dok main an pisang embun. Bentuk pisang ini lebih besar dibandingkan dengan pisang ambon lumut.

Warna kulit putih kekuningan saat matang. Pisang ini cocok dikonsumsi bagi balita untuk makanan awal. Karena pisang ini memilki rasa sedikit asam dan aroma yang harum.

Pisang Ambon Kuning

Buah pisang ambon kuning memilki ukuran lebih besar dan memiliki bentuk buah bmelengkung sedikit ke atas. Kulitnya tidak terlau tebal dan daging buahnya berwarna kuning putih kemrahan. Rasa yang manis dan aroma yang harum lmenjadikan pisang ini sebagai makanan pencuci mulut.

Manfaat Buah Pisang Puat Kesehatan

Selain dijadikan bahan utama dalam pembuatan roti, buah pisang ini memiliki kandungan gizi yang  baik untuk kesehatan, diantaranya sebgai berikut.

1. Bagus untuk pencernaan

Buiah pisang adalah buah yang mudah dicerna. Kandungan gula yang terdapat didalamnya diubah menjadi sumber energy dan bagus berproses secara cepat.

2. Mengobati anemia

Kandungan zat bengi pada pisang sangat tinggi sehingga bagus untuk penderita anemia.

3. Baik untuk lambung dan mencegah kanker usus

Kandungan gula yang terdapat didalam buah pisang dapat dipakai sebagai sumber energy. Sehingga pisang bagus untuk lambung dan dapat mencegah penyakit kanker usus.

4. Mencegah asma

Kandungan antioksidan dan vitamin terdapat buah pisang dapat menurunkan gejala asma sebesar 34%.

5. Diet alami

Bagi anda yang ingin diet maka konsumsi buah pisang. Sehingga berat badan dengan berat berdiet 4 buah pisang dan 4 gelas susu non-folat. Untuk mempercepat masa diet maka konsumsi 3 kali dalam seminggu. Diet tersebut membuat kulit wajah tidak berminyak dan bersih.

6. Menyegarkan wajah

Ternyat buah pisang bagus untuk penyegaran pada wajah. Caranya dengan bubur pisang ditambah sedikit susu dan madu. Kemudian dioleskan ke wajah setiap hari secara teratur selama 30 – 40 menit. Setelah dibasuh dengan air hangat, terakhir dibasuh dengan air dingin. Sehingga akan membuat wajah Anda segar dan lebih bersih.

7. Bagus untuk ibu hamil

Bagi ibu hamil sangat disarankan untuk mengkonsumsi buah pisang. Kandungan asam folatnya mudah diserap melalui rahim. Namun juga tidak boleh secra berlebihan Karena buah pisang mengandung 85-100 kalori.

8. Menjaga kesehatan mata

Buah pisang juga dapat menjaga kesehatan mata. Pisang memiliki vitamin A, yang larut dalam lemak dan sangat penting untuk melindungi mata. Senyawa ini melestarikan membran yang mengelilingi mata dan merupakan komponen dari salah satu protein yang membawa cahaya ke kornea. Asupan vitamin A yang cukup juga mengurangi risiko kebutaan dan sangat penting untuk penglihatan sehari-hari.

9. Menormalkan fungsi jantung

Mengkonsumsi pisang saat sarapan setiap hari, akan menambah nutrisi untuk tubuh yang mendukung fungsi jantung. Pisang kaya mineral yang disebut elektrolit kalium. Ketika kalium masuk ke dalam tubuh, akan langsung ke dalam aliran darah melalui dinding usus.

Kalium berjalan disekitar sel-sel di seluruh tubuh dan larut dalam cairan sel. Proses ini terus mengalir di seluruh sistem tubuh, yang diperlukan untuk membuat jantung tetap berdetak. Dalam kasus kekurangan kalium yang parah, irama jantung mungkin menjadi tidak teratur, yang dapat mematikan.

10. Diabetes

Penelitian telah menunjukkan bahwa diabetes tipe 1, yang menkonsumsi diet tinggi serat memiliki kadar glukosa darah dan meningkatkan lipid dan insulin. Satu pisang ukuran sedang menyediakan sekitar 3 gram serat.

11. Liver

Buah pisang yang dicampur dengan madu, memberikan stimulan untuk nafsu makan bagi penderita lever.

12. Melancarkan peredaran darah

Pisang memiliki kandungan potasium yang baik untuk peredaran darah. Kandungan kalium mebantu mengatur tekanan darah. Hal ini dapat menekan resiko stroke yang menyebabkan timbulnya gejala penyakit jantung.

Nah itulah beberapa jenis-jenis pisang yang populer. Semoga  bisa bermanfaat untuk anda para pembaca.

Baca Juga : 33+ Jenis Bunga Mawar, beserta Cara Budidayanya (LENGKAP)